Fertige Fleischspieße 40 cm lang mit 200g Nackenfleisch gesucht

Ich suche einen
Fleischverarbeitungsbetrieb mit
EU Zulassung der von April bis September Fleischspieße herstellen kann.
Es handelt sich dabei um einen 40 cm langen (Duchmesser 6mm) Buchenholzspieß auf dem 200g gewürzter gewürfelter Schweinenacken gestochen wird.
Abnahmemenge pro Aufrag 300 bis 1000 Stück.
Spieße können geliefert werden.